Πειραγμένο σουφλέ

κώστβλ @kostasvl62
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τηγανίζουμε για 15-20 λεπτά τις πατάτες και τις βάζουμε σε ένα πυρέξ
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και το τσιγαρίζουμε στο ίδιο τηγάνι. Προσθέτουμε τον κιμά και τον μαγειρεύουμε μαζί μέχρι που να πάρει λίγο χρώμα. Ρίχνουμε μία κουταλιά της σούπας αλεύρι, το ανακατεύουμε και μετά ρίχνουμε το γάλα, ρίχνουμε το θυμάρι και το αλατοπίπερο.
- 3
Αφού πιει τα πολλά υγρά του το στρώνουμε πάνω από τις πατάτες και βάζουμε από επάνω το τυρί
- 4
Τό ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σουφλέ πατάτας με κιμά και κρέμα γάλακτος! Σουφλέ πατάτας με κιμά και κρέμα γάλακτος!
Αυτή τη συνταγή την έκανα πρώτη φορά.... Και ενθουσιάστηκα... Έγινε πολύ ωραία... Zoi Thomas -
"Σουφλέ" με πατάτες, αυγά και γιαούρτι "Σουφλέ" με πατάτες, αυγά και γιαούρτι
Την εποχή που δεν υπήρχε ακόμα ΜάστερΣεφ και το ζήτημα της ορολογίας των φαγητών ήταν ακόμη λίγο μπερδεμένο, "σουφλέ" λέγαμε σχεδόν κάθε ογκρατέν. Αρκεί να φούσκωνε –έστω και λίγο. Ένα τέτοιου τύπου σουφλέ α-λα-παλαιά λιγουρεύτηκα τις προάλλες και έφτιαξα με τα απλούστερα των υλικών. Για το #ταίρι και τα παιδιά! Takis Tsirtsonis -
Πεντανόστιμο Σουφλέ με Κιμά Πεντανόστιμο Σουφλέ με Κιμά
Ένα πρωτότυπο φαγητό που πετυχαίνει πάντα καθώς ο καθένας χρησιμοποιεί τη σάλτσα κιμά της επιλογής του, αυτός είναι και ο λόγος που δεν περιλαμβάνονται τα υλικά του κιμά στη συνταγή. Στέκεται πολύ ωραία σε μπουφέ αλλα και για το #κυριακατικο τραπέζι μας με συνοδεία σαλάτας. Τρώγεται άνετα και την επόμενη ημέρα.Την συνταγή την είδα τυχαία στο https://m.youtube.com/watch?v=2kKslFTrwHs , την εμπλούτισα με τυράκι και την τροποποίησα ελαφρώς. Athina -
Σουφλέ μακαρονιών Σουφλέ μακαρονιών
#Τρίτη Κυρίως πιάτο Μακαρόνια στο φούρνο με κιμά που περίσσεψε από άλλη μέρα! Μεταμορφώθηκαν σε μακαρόνια στο φούρνο ογκρατέν marmal -
Σουφλέ λαχανικών με αυγά μάτια 🍳 Σουφλέ λαχανικών με αυγά μάτια 🍳
Υπέροχη, καλοκαιρινή συνταγή για μικρούς και μεγάλους!#ΧρυσόΠιρούνι Stefania Zoubouli -
Σουφλέ ζυμαρικών με μανιτάρια Σουφλέ ζυμαρικών με μανιτάρια
Στην οικογένεια αγαπάμε τα τυριά και τα ζυμαρικά. Ψάχνοντας να βρω μια συνταγή που να συνδυάζει αυτά τα δύο, έπεσα πάνω σε αυτό το υπέροχο σουφλέ από www.jocooks.com και το αποτέλεσμα είναι πεντανόστιμο και πολύ πολύ χορταστικό. steaman -
Σουφλέ πατάτας με μπέικον Σουφλέ πατάτας με μπέικον
Τέλειο και χορταστικό για Κυριακή μεσημέρι.PANTAN
-
Σουφλέ με Πέννες (Χωρίς Γλουτένη) Σουφλέ με Πέννες (Χωρίς Γλουτένη)
Μια ελαφριά και απολαυστική πρόταση για όλουςΣυνταγές για σουφλέ υπάρχουν δεκάδες, αλλά σήμερα σας παρουσιάζω τη δική μου αγαπημένη – με ζυμαρικά χωρίς γλουτένη, για όσους έχουν δυσανεξία ή θέλουν κάτι πιο ελαφρύ. Εννοείται πως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κανονικά ζυμαρικά, καθώς και οποιοδήποτε είδος σας αρέσει – αρκεί να έχει "τρύπα" για να εγκλωβίζει τη λιωμένη τυρένια κρέμα! Αννα Κούκη "Συνταγές και Συμβουλές της Άννας" -
Κιμαδόπιτα σουφλέ 🥘 Κιμαδόπιτα σουφλέ 🥘
Ως κυρίως ή ορεκτικό, κρύο που μου αρέσει αλλά και ζεστό ❣️ Βασιλική 👑 -
Πατάτες με κιμά σαν σουφλέ Πατάτες με κιμά σαν σουφλέ
Είχα στην κατάψυξη κιμά και ήθελα να φτιάξω κάτι διαφορετικό αλλά και γρήγορο...Το έψαξα λίγο και έπεσα στο κανάλι Live kitchen στο YouTube απλά εγώ δεν τηγάνισα τις πατάτες τις έψησα στον φούρνο..Είναι πάρα πολύ νόστιμο και με μια πράσινη σαλάτα είναι ένα ολοκληρωμένο γεύμα !!!#Κυριακή 🥰#Μεσημεράκι ❤ Σωτηρούλλα 💗
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11802587
Σχόλια