Con lo que había en el refri resolví la merienda de hoy

#todocasero #delantaldorado

Es un plato muy rico , saludable .

Muy sencillo pero siempre una opción 😊

El típico plato que te ponían invierno y te lo tenías que comer entero por la cuenta que te traía jajaja

Estos frijoles son muy fáciles de preparar y se pueden utilizar como acompañamiento en muchos platillos, como ingrediente principal en molletes o tostadas, o de botana solamente con totopos de maíz.

Ya saben cuál será mi cena de hoy? Jwjeje aquí lo dejo. Mi dieta falsa.

#delantaldorado #yococinoencasa#cocinafamiliar

Una alternativa a las típicas vainas hervidas con patatas con un toque extra de sabor.

Dado que le he garrapiñado a mi queridisimo progenitor unas cuantas vainas de la huerta ayer mismito, lo mejor es comer cuanto antes

En la mayoría de los hogares, el principal problema es el espacio para guardar la compra. ¿Cuánta verdura hemos tirado porque se nos ha estropeado fuera del refrigerador? Un día, vi esta receta de la mano de un importante chef jerezano y desde entonces, la hice mía. No es una receta en sí, es más un comodín porque sirve para todo tipo de guisos y estofados. Se trata de comprar una cantidad buena de verdura, hacer un sofrito con toda, enfriarla y congelarla, de esta forma, no se nos estropea nada de la verdura, economizamos y tenemos el refrito listo para usar incluso congelado... Ejemplos...llego de trabajar sin ganas de nada, pero me apetece un arroz con gambas... mismo... saco mis gambas, las pongo en una sartén con una lagrimita de aceite, cojo mi porción de refrito congelada del congelador, la pongo en la sartén mientras se va descongelando, calculo el agua, el arroz y en 20 minutos mientras te duchas, arrocito con gambas, solo para corregir de sazonado. Ejemplos de uso; patatas a la riojana, lentejas, fabada, carne en salsa, caldereta de ternera, paellas, arroces, sopas... etc...

Siempre hacia las lentejas de siempre hasta que vi unas más o menos así y ya no cambio.

No fue un descubrimiento, es un guiso que se hacia en esos tiempos que había que aprovechar todo lo comestible jajaa saludos!!

Muy suave y liviano

🥩🥓🧀🥚🥬🥖Eurocopa en la cocina, hoy con un clásico plato español. Se trata de otra versión del flamenquín cordobés, con incorporación de  verdurita en el relleno.  #DelantalGlobal2024  #Eurocopaenlacocina

Tenía demasiadas verduras de la huerta y decidí aprovecharlas.#detemporadaeconomica #detemporadasaludable

Si es que no sé porqué no le hago caso antes a mi pajarilla, (mi amiga-hermana de Bellotilandia)...mira que lleva tiempo diciéndome que los pruebe, y lo tenía que haber hecho antes! están buenísimos y superfáciles de hacer, ya lo veréis!!

Esta receta ahora que hace tanto frio entra de maravilla es muy buena y da una calor.

En Asturias a la judía verde se le llama vainillas; hay de muchas clases verdes, redondas, planas y moradas; a mí las que más me gustan son las verdes y redondas.En esta receta preparamos las vainillas o judías verdes con jamón serrano.