Vainas en olla rápida

Inspirado en la receta de chef Kr, gracias por tu ayuda.

La de siempre en casa

Esta es mi receta del cocido o puchero para la olla rápida.

Desde que era una niña y hasta hace un par de años odiaba las alubias. De repente, no sé por qué, empezaron a gustarme y ahora me encantan.Este verano me traje de Asturias el "material" necesario para hacer la fabada y ha quedado riquísima.

#saborcookpadYo dejo las lentejas a remojo la noche anterior.

Me he inspirado en la receta de @sergio_vilchez pero quitando las patatas y añadiendo otros ingredientes

A quién no le apetece en estos días fríos un buen plato de lentejas? pues con esta receta las tendrás de una forma fácil, rápida y con el sabor que las hacían nuestras abuelas

#MiRecetaRevelación #ollarápidaQue poco fotogénica es esta receta. Una vez cocinado el pollo es casi imposible sacarlo entero de la olla.Ahora que el precio de la luz está por las nubes prefiero no usar mucho el horno y tirar más de cocina de gas. Y esta receta es perfecta para reducir la factura de la luz. Se cocina en menos tiempo que al horno. Me parece una receta redonda.Admite muchas variantes en la elección de ingredientes. Esta vez lo he cocinado con unas patatitas que recogen todo el juguito del pollo y están súper sabrosas.En cuanto a las especias puedes poner las que más te gusten o tengas en la despensa. También puedes rellenar el pollo con cebolla, una cabeza de ajos y 1 limón. La primera vez lo hice así y la verdad es que no he notado ninguna diferencia al no hacerlo.

Aunque las lentejas no necesitan remojo, en casa sí nos gusta hacerlo porque, para nuestro gusto, quedan mejor.En este caso, la única grasa que llevan es la del chorizo porque he echado todo en crudo y, además, le he quitado toda la grasa a la carne.#mineveraporcolores

Para cocinar con olla express, lo que más hay que tener en cuenta es no abrir nunca la olla mientras está tirando vapor, y siempre controlar la bajada de presión, suelen tener 4 posiciones (abierta, 0, 1, 2), nunca hay que pasar por ejemplo de la posición 2 a la abierta, tenemos que ir paso a paso y siempre dejando tiempo para que suelte el vapor y presión

Receta tradicional; fácil, y muy sabrosa 😋#MeDiviertoCocinando

Mi pareja es riojana y se lo habia prometido por eso me anime de hacerla pero tambien hay gente que le hecha costilla por si alguien se anima

🐤🧄🧄🥛🌱 Para el jueves de aves y carnes rojas, en la Semana de la Dieta Mediterránea, hemos elegido esta receta por si no tienes ganas de cocinar y quieres preparar una carne muy rica.Solo tienes que ponerlo todo en la olla y listo en 15 minutos.#mediterraneamenterico

Ayer me sobraron bastantes garbanzos y contramuslo y dio la casualidad que Rafael Romero subió un potaje de garbanzos y lo he adaptado#cookpadmycook # potaje garbanzos

Mira que tengo ganas de probar un flan de huevo de los que se te caen dos lagrimones. Éste ha salido muy muy bueno, pero tengo que seguir probando.

Un plato rápido, sencillo y súper sano. Si tienes una olla rápida, la cocción son solo 5 minutos!#realfood

Una sopa casera en un día de frío siempre sienta bien y además se aprovecha casi todo, con las verduras además podemos hacer un puré. #delantaldorado