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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 litrocaldo de verduras
  2. 250 garroz
  3. 2 cucharadasmantequilla
  4. 1 chorritoaceite de oliva
  5. 1puerro
  6. 50 gqueso parmesano
  7. 250 gchampiñones

Paso a paso

  1. 1

    En la cubeta pon la mantequilla y el aceite y programa el robot en el menú freír temperatura 1 (150ºC)

  2. 2

    Cuando esté fundida y caliente la mezcla, añade el puerro partido en rodajas, y no dejes de remover.

  3. 3

    Cuando esté dorado, añade los champiñones, y remueve hasta que empiecen a soltar su jugo.

  4. 4

    Añade el arroz, y sofríelo todo junto.

  5. 5

    Añade el caldo, que debe estar templado, y el queso.

  6. 6

    Cancela el programa anterior y pon menú guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 10 minutos con la tapa cerrada.

  7. 7

    Puedes ponen setas también, si lo prefieres

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Cartoon
Cartoon @cook_13928977
Palma de Mallorca
Los políticos no nos salvaran de nada, al contrario.Aquí lo único que vale es la salud, comer bien y el amor ;-)
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