Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para hacer el jamón crujiente, ponemos las lonchas entre papel vegetal y lo metemos al microondas y vamos revisando para que no se queme. Ponemos un plato encima del jamón para ejercer presión. Cuando esté listo reservamos.
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Con un poco de aceite ponemos el solomillo salpimentado en una sartén.
- 3
Cuando esté listo le ponemos un poco de cebolla caramelizada encima.
A continuación, el queso habiéndolo pasado por ambas caras en la sartén. - 4
Finalmente rematamos con el jamón crujiente y lo acompañamos con lo que se quiera. Patatas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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