Mayonesa o dip de remolacha

Lucho Sciutto
Lucho Sciutto @LuchoSciutto
Ushuaia, Tierra del Fuego, Argentina

Para acompañar lo que sea!

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Ingredientes

  1. 3remolachas
  2. 1/2limón (jugo)
  3. 1 dienteajo
  4. Aceite de oliva o girasol para darle consistencia
  5. Salpimentar y condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la remolacha hasta que este blanda y poder pincharla.

  2. 2

    Picar el diente de ajo.

  3. 3

    Pelar la remolacha y cortarla en cubos.

  4. 4

    Incorporar todo (remolacha, ajo, limón y condimentos) en una licuadora o en un bowl en caso de hacerla con minipimer.

  5. 5

    Procesar hasta lograr la consistencia deseada.

Reacciones

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Comentarios (5)

Alejandra Maruri Foss
Alejandra Maruri Foss @alemaruri
Salió buenisima!! A la mitad le agregué nueces picadas...😋

Escrita por

Lucho Sciutto
Lucho Sciutto @LuchoSciutto
Ushuaia, Tierra del Fuego, Argentina

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