Arepa venezolana 😋

Muchos países de Latinoamérica hacen arepas, principalmente en Venezuela donde es un alimento diario que aunque varía en cada región, es esencial en todos los desayunos. Se rellena con queso, pollo, huevo revuelto (perico), carne desmenuzada, entre otros. También se come sola para acompañar cualquier plato. Se hacen asadas o fritas e incluso las preparan dulcitas con anís. #micocinaviajera #Venezuela 🇻🇪

Si algo define a un Venezolano, es una buena arepa.En el desayuno, la comida o la cena, en cualquier momento, una arepa se disfruta de principio a fin.

¡Una receta súper especial de nuestros hermanos latinos! ¡La verdad me encantó hacerlas y son riquísimas!

Quieres ver el paso a paso en video? ingresa a www.juanpedrococina.comTanto como de desayuno como para la cena las arepas son la comida preferida de millones de venezolanos al rededor del mundo, el día de hoy te enseñare a prepararlas de una manera deliciosa.

Mi hermana ha aprendido a hacerlas porque su novio es venezolano y están deliciosas

La receta original es de Petitfit (instagram)

La arepa como buena Venezolana esta siempre en mi hogar, no con tanta frecuencia quizás como se consume en Venezuela, pero si por lo menos una vez en la semana, es un plato que se puede acompañar con cualquier tipo de ingredientes, queso, jamón, un revuelto, con chorizo, con carne, con alubias, caraotas, queso rallado o en lonchas en fin depende del gusto del comensal. Se pueden hacer asadas o fritas, en leña. etc.  Rellenas como en la foto o de acompañamiento de cualquier comida, en los países donde el pan es el principal, en nuestro país es la arepa. Es una masa cómoda de manipular, parece difícil pero no lo es, ya lo verán, la harina de maíz es como el pan rallado absorbe mucha agua, y por ello hay que dejarla unos segundos reposar.

Hechas a mi manera, con ingredientes de mi preferencia....A esta receta puedes añadirle más cositas o quitarle... Ya que se pueden hacer solo con agua y sal.. cosa que a mí no me gusta☹️como quedan, así que.... Eso ya lo dejo al gusto de cualquiera ☺️☺️

Las arepas es un plato por así decirlo muy venezolano, se hacen con harina de maíz precocida, y se puede comer a cualquier hora del día, y su relleno es a gusto del consumidor, hay muchas versiones y estilos, aquí les dejo solo dos de ellas, espero las disfruten. #micocinaviajera #Venezuela🇻🇪

Me encanta cocinar y el otro día hablando con mi asistenta de coc ok ja me habló de este plato, y tenía yo pendiente probar las arepas. Es súper fácil y queda muy bueno, este relleno es de los maa famosos por allí según tengo entendido

Cuenta una leyenda que Babieca fue un regalo que recibió El Cid de su padrino. Rodrigo la eligió personalmente, y su padrino decepcionado por ser un caballo patoso de escasa presencia, exclamó: “ese es un Babieca”.Sin embargo, con el paso del tiempo se convertiría en un ejemplar histórico.En el Cantar de mio Cid, la yegua del héroe castellano se presenta de raza norteafricana comprado por mil dinares, de gran agilidad y velocidad, algo especialmente valorado en los caballos de guerra —que eran robustos, pesados y relativamente lentos—.Aseguran que fue el caballo sobre el que la esposa de El Cid montó el cadáver de éste. Haciendo creer a sus enemigos que seguía vivo. Después, nadie volvió a montar a Babieca. Murió dos años más tarde a la inusual edad de cuarenta años. Y fue enterrada en algún lugar del Monasterio de San Pedro de Cardeña (a diez kilómetros de Burgos).Sí, como lo leéis, Babieca, fue una yegua —y es que la discriminación existió desde siempre— y luchó como la más valiente, sin temer a nada ni a nadie, ni incluso a la muerte.Es por eso, que cuando hoy llegó la nueva mastina española desde León, no tuvimos duda en cómo se iba a llamar. ¡Bienvenida a casa Babieca!#Calendario2026#growing_family

Otra forma de elaborar las arepas en vez de ser asadas o a la plancha se pueden elaborar fritas, es la misma cantidad de ingredientes de una a otra receta la diferencia está en el cocinado, pero igual de ricas. Las arepas en Venezuela son necesarias como el pan en otros países, se pueden comer con ingredientes fríos o calientes, para nosotros rellenar una arepa de jamón y queso para el desayuno está tan rica como rellenarla de una comida caliente como carne o pollo guisado, pescado, etc. diríamos que es muy versátil para cualquier comensal y situación.

La arepa es el plato venezolano más conocido en el mundo. Se consume como plato principal o como acompañante, cada día, en el desayuno o en la cena. Los rellenos venezolanos de las arepas van desde mantequilla, pasando por quesos, embutidos, jamón, mortadela, aguacate, huevo, frijoles, atún, guisos de pollo, carne o pescado y hasta de mariscos.

Arepas simples y rápidas para rellenar con lo que apetezca

Pueden ver el video tutorial en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=nh50z539nPI

Mis primeras arepas y 😍

#WorldTourDe origen precolombino, la arepa es una pequeña torta o pan que está elaborada a base de harina de maíz y es consumida de manera tradicional en Bolivia, Colombia y Venezuela.Posteriormente ha sido introducida en la gastronomía española, sobre todo de las islas Canarias.Las arepas se comen de acompañamiento o rellenas con lo que más te guste: rellena con carne mechada o con pollo y aguacate. 😋

Considerado el mejor desayuno del mundo en mi página.

Sigo probando harinas alternativas al trigo, esta vez harina Pan precocida (la amarilla)

"Arepas Reina Pepiada venezolanas" sin gluten y veganas.

#singluten #sintrigo

Super sencillo y aunque no lo crean es rápido!!!! Yo las hice sin salsa porque no tenía nada, pero ustedes pueden agregar una salsita con palta y pedacitos de tomate o la que les guste.

Quedaron muy ricas, son fáciles de hacer y muy vistosas en el plato.#mineveraporcolores

Cómo venezolana en el exterior y con ganas de recordar esos sabores de la infancia probé de hacer esta receta en la Mambo y ¡me encantó! ¡Para desayuno de fin de semana son geniales!

Arepa de queso feta pimientos asados lechuga y york