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Ingredientes

  1. Para la preparación:
  2. 250 grmiga de pan rallado
  3. 2huevos
  4. 150 grazúcar
  5. 2taza de leche
  6. Esencia de Vainilla
  7. Pasas de uvas a elección
  8. Para el caramelo:
  9. 200 grazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la miga del pan en un bols junto con la leche, el azúcar, los huevos y batir a mano hasta que se unan todos los ingredientes

  2. 2

    Colocar en la preparación la esencia de vainilla y las pasas de uvas (a elección)

  3. 3

    Por otro lado preparar el caramelo, vertiendo el azúcar y cocinar hasta que se oscurezca (no quemar) el azúcar agregar un chorro de agua y acaramelar un molde para tartas

  4. 4

    Verter el contenido de la preparación en la tartera acaramelada previamente enfriada

  5. 5

    Llevar al horno unos 45 min. Servir frío.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cristina
Cristina @cook_cristyvillarp11
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