Paso a paso
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Cortar en trozos el pan y remojar con leche, que cubra todo, si quieren que salga bien uniforme el budín hacer esto en una licuadora agregándole los huevos, el azúcar y la esencia, si no simplemente en un recipiente
- 2
Tiene que quedar una mezcla espesa pero un poco líquida
- 3
En una budinera agregar el azúcar y hacer caramelo, esparcir un poco por los costados
- 4
Por último agregar la mezcla en el molde, cocinar a baño maría (una fuente con agua abajo de la budinera) en horno medio. El tiempo depende de cada horno, aproximadamente es una hora. Pinchar en el centro y que salga seco para verificar que este listo.
- 5
Desmoldar en frío! Espero que les quede riquísimo. Manden sus fotos 📷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dana le encantará ver cómo quedó.
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