Tartinade de carotte crue
Aline Demolin @cook_7301280
Pour l'apéro, frais et surprenant !
Recette aussi sur mon site : https://aline-demolin.fr/detail_blog.php?billet=15
Tartinade de carotte crue
Pour l'apéro, frais et surprenant !
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Instructions de cuisine
- 1
Laver les carottes (pas la peine de les éplucher si elles sont bio !) et les couper grossièrement.
- 2
Dans un robot mixeur, mettre les carottes, la purée de sésame, le cumin, l’ail, de l’huile d’olive et mixer le tout.
- 3
Assaisonner puis ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée.
Naturopathe de métier et passionnée de cuisine depuis toujours, je vous partage quelques recettes que je confectionne ou remanie.J’ai à cœur de transmettre en cuisine la santé et le plaisir. Et je suis entièrement convaincue que la santé passe par l’assiette. C’est d’ailleurs un des moyens qui me permet aujourd’hui de vivre en paix avec mon endométriose. C'est pourquoi la plupart du temps mes recettes sont sans gluten et sans produits laitiers, pour des raisons de santé !Je propose des ateliers de cuisine santé à domicile ou en entreprise en région lyonnaise.Plus d'info sur mon site http://aline-demolin.fr et toutes mes actualités sur ma page Facebook https://www.facebook.com/aline.demolin.naturo ou sur Instagram NaturoAuxFourneaux
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