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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 200 gramosmanteca
  3. 200 gramoschocolate en barra (aguila)
  4. 200 gramosharina leudante
  5. 250 gramosazúcar
  6. 50 gramosnesquik o algún cacao en polvo
  7. Horno precalentado a 180° y una vez caliente ponemos en mínimo
  8. Molde rectangular o cuadrado enmantecado y enharinado

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar lo 3 huevos con el azúcar con batidor de mano o batidora suave.

  2. 2

    Poner a derretir a baño María o fuego minino en una ollita la manteca con el chocolate.

  3. 3

    A la mezcla de huevos y azúcar incorpora los secos, harina y cacao en polvo. Batir a mano o con batidora muy despacio u poco tiempo.

  4. 4

    Una vez que se unió la harina y el caco con los huevos incorporar la manteca derretida con el chocolate en forma de hilo e ir uniendo con movimientos envolventes.

  5. 5

    Cocinar en un un horno previamente caliente a fuego mínimo durante 35 minutos aproximadamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yesica Garcia
Yesica Garcia @cook_21298061

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