Completos
Paso a paso
- 1
Los tomates se lavan y se pelan, se pican a cuadros pequeños y no se aliña.
- 2
Moler la palta y agregar unas gotas de aceite.
- 3
Salsa americana que se compone de picle en vinagre, cebollín picado fino con cilantro, jugo de limón, mayonesa, aceite y sal.
- 4
Una vez lista la salsa americana se deja reposar.
- 5
Mayonesa casera que se hace con yemas de huevo y aceite. Se agrega de a poco el aceite mientras se bate, una vez que espesa la tenemos lista.
- 6
Y listo para disfrutar con ketchup, mostaza o sin aderezo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando con Allyta le encantará ver cómo quedó.
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