🌿 Bismillah,........Pertama kali tau masakan ini saat saya tinggal di Makassar. Kebetulan di dekat rumah mertua ada warung kecil yang menjual masakan RW.Berhubung saya tidak makan daging RW (🐶), jadi ya gak mungkin dong nyobain 🙈Tapi tidak sengaja ketemu resepnya mba Rachel @chelysadeli , alhasil kembali jadi penasaran, kepengen tau juga gimana kira2 rasanya 😊Setelah dilihat2, bahan2 nya ada di rumah, jadi langsung cuss nguprek dapur ngikutin resepnya (dengan penyesuaian bahan).Disini saya pake daging sapi, tapi bisa juga diganti sumber protein lainnya ya, ayam, bebek, dll.Alhamdulillah rasanya mantab, wangi dan gurih 👍🏼🤤#MasakDagingKurban#GAS2025#CPBali_MasakDagingKurban2025#CPBaliAuthor2025_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanDagingSapi

Pertama kali masak untuk disajikan ke teman2 di malam natal 2022, semua bilang enak.Resep penggabungann resep (Dapur Clara) di cookpad dan resep mama.

Masakan khas Manado.. biasanya masakan ini berbahan dasar daging doggie, krn RW itu Rintek wu'uk yg artinya ya guguk 🐶, tp sy masak versi ayam nih.. spy semua bs mencoba masakan ini. Untuk penggemar makanan pedas kyak saya, menu ini cocok bgt.. disantap dengan nasi hangat huuaaah mantap.Paas baru matang nih, langsung foto 😆 yuk cekidot..

Selain ayam🐔 bisa juga bebek🦆

Another makan siang, sesuai selera saya ya

#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Karena mama mertua org manado asli, jd sering banget bkin masakan ini.. Pngen buat sndiri, tpi malu nanya resep.. dan nyarilah resepnya d cookpad ini..Source : dapur Clara (Christian kandou)

Kenapa namanya ayam bumbu RW,,karena bumbu RW kaya akan rempah2 semua rempah2 digunakan untuk memasak sajian ini bunda. Rasanya pedas tapi enduls lah..

Ayam masak bumbu RW khas minahasa..bau rempah2nya aja udh bkin gagal diet 👍👍bisa juga diganti dengan bebek ini sy bkin 1 panstup pesanan orang ya sy share resep 1 ekor ayam kampung atau ayam pedaging..lebih banyak daun rempah2 dan daun jeruk lebih mantap.

Saya tau bumbu RW ini dari aplikasi tok tok. Akhirnya penasaran maka browsing browsing dan coba bikin. Nah RW ini singkatan dari Rintek Wu'uk alias bulu halus ( non halal ). Seiring perkembangan jaman, bumbu RW ini juga dipakai untuk memasak masakan daging versi halal dan ternyata enak.Note : Bumbu RW ini lebih menonjolkan beberapa rempah yaitu lengkuas, sereh , daun jeruk.Resep Ayam Masuk Bumbu RW ini saya posting untuk mendapatkan tiket ikut BALON yaitu Global Apron.Ini linknya ya gaisss cara caranya... https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Saya antusias mengikutinya karena terasa seru dimana cookpader seluruh dunia ikut bareng challengenya yg tiap minggu nanti berbeda tema bahan yg dichallengkan 😀Ikutan yokk pak @cookpader_3468 , @alaBunna , @lisakarina#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Surabaya