Magdalenas

Juan Bautista Amarilla Etcheverry
Juan Bautista Amarilla Etcheverry @cook_7487199
Barcelona

Sin gluten, sin lactosa, sin azúcar.

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Ingredientes

  1. 125 gpanela
  2. Ralladura de 1 limón
  3. 3huevos número 0
  4. 125 mlleche sin lactosa
  5. 125 mlaceite girasol
  6. 185 gharina sin gluten tamizada
  7. 8 grDe levadura (sobre)
  8. 1 pizcacariño....☺️

Paso a paso

  1. 1

    Separo yemas de claras...

  2. 2

    Monto claras

  3. 3

    Junto yemas y panela.

  4. 4

    Añado todo poco a poco... y bato a mano.

  5. 5

    Al horno... 200 grados 20 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Juan Bautista Amarilla Etcheverry
Barcelona
Tengo la Enfermedad de Crohn...Cocina sin gluten y sin lactosa y.... sobretodo muy muy sano.
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