Magdalenas

Maria Mancheguita
Maria Mancheguita @cook_000624
Desde un Lugar De La Mancha

Con estas cantidades salen unas 14 unidades.

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Ingredientes

40 min
12 unidades
  1. 3huevos
  2. 160 grazúcar
  3. 60 mlleche
  4. 190 graceite de oliva suave o mitad de oliva y mitad de girasol
  5. 210 grharina
  6. 7 grlevadura
  7. al gustoCanela en polvo
  8. Ralladura de limón o naranja
  9. 1 pizcasal

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Batir los huevos con las varillas a velocidad media, cuando empiecen a espumar añadir el azúcar y batir unos minutos hasta que blanqueen.

  2. 2

    Añadir la leche y el aceite poco a poco mientras sigues batiendo

  3. 3

    Mezclar la harina con la levadura, la sal y la canela y la ralladura de limón y añadirla poco a poco mientras se sigue batiendo.

  4. 4

    Poner la masa en la nevera al menos dos horas. Pasado el tiempo rellenar las moldes y meter al horno a 170 grados unos 15-18 minutos, y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Maria Mancheguita
Maria Mancheguita @cook_000624
Desde un Lugar De La Mancha

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