Galletas de avena y nuez BLW

Janire
Janire @janire84
Euskal Herria

#yococinoencasa Manejables y blandas para comer con facilidad a partir de 6-8 meses. Una forma fácil de introducir los frutos secos sin peligro de atragantamiento.

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Ingredientes

8-10 galletas
  1. 50 grcopos de avena finos molidos
  2. 40 grnueces molidas
  3. 25 mlaceite de oliva
  4. 1 chorritolimón exprimido
  5. 1ralladura de limón
  6. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Triturar la avena y las nueces. Añadir el aceite, el huevo, el chorrito de limón y la ralladura. Amasar con las manos para obtener una bola manejable.

  2. 2

    Coger pequeñas porciones de la masa, bolear y aplastar dando forma de galleta. Disponerlas en un tapete de horno o sobre papel engrasado y hornear a 180° unos 15 minutos. Yo he utilizado la función combinada de vapor. Vigilar para que no queden demasiado duras y se deshagan en la boca al morder y masticar con encías o primeros dientes.

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Comentarios (2)

Nadi Uska
Nadi Uska @cook_23437512
Las acabo de hacer, rápidas y sencillas. A mi bombón de 10 meses les han encantado.
Gracias por la receta 😊

Escrita por

Janire
Janire @janire84
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