Bánh nhãn Đặc Sản Nam Định
Thích thì làm không cần dịp nào hết❤❤
Hướng dẫn cách làm
- 1
2 quả trứng với bột nếp trộn vào nhau đến khi đủ mềm mịn nặn là được
- 2
Nặn thành các viên tròn hạt lựu (càng nặn nhỏ bánh càng ngon) nặn hết trong thời gian nặn m.n nhớ lấy túi bóng che đi chánh phần bột bị khô
- 3
Bác chảo lên bếp đổ dầu dầu ấm đổ các viên bột nếp vào. Lưu í( dầu ấm ấm chứ không được nóng hẳn nó sẽ không nở lửa nhỏ đến khi thấy viên vàng đều đẹp. Sang mẻ khác m.n phải để dầu ấm ms được làm mẻ tiếp
- 4
Cho bát đường với gừng băm nát +1 ít nước đun lên khi đường sệt vàng lại thì đổ hột bánh vào tắt ga nhanh tay đảo đều và chờ khô là đã xong
- 5
Kết quả nè tèn tèn nhậu thuii
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bánh nhãn Nam Định Bánh nhãn Nam Định
Nhìn chiếc bánh nhỏ xinh, vàng ươm như quả nhãn khiến mình rất thích thú khi tìm hiểu về nó. Lần này mình mới làm thử cho bọn nhóc đi dã ngoại! Bánh giòn, ko quá ngọt, khá dễ ăn và rất ngon và có khả năng gây nghiện cao! :)Cách làm rất đơn giản là nặn bột và chiên giòn, sau đó làm áo đường là xong!Đây là món bánh khá thích hợp khi mang đi xa vì chỉ cần bảo quản vào túi Zippers để 3 tuần vẫn giòn, ngon!Công thức mình tham khảo trang Savoury Days! Thanks Linh Trang! Lavender -
Bánh trung thu bí đỏ nhân khoai lang Bánh trung thu bí đỏ nhân khoai lang
#trungthuhealthy món bánh k cần lò nướng cho dịp trung thu nào mn ơi Thu Mèo -
Chả giò nhân củ sắn Chả giò nhân củ sắn
Vừa mới ra lò nên không kịp trang trí như mấy chị. Món này có nguồn gốc từ người Khorme. Chỉ là món ăn vặt nên không cần ăn kèm với nước chấm hay rau. Hồi nhỏ chỉ thích mẹ làm món này nhất. Giờ thì tự tay làm cho hai nhóc nhà em.Ngoc Thuy Trinh
-
Bánh nhãn giòn giòn cho bé Bánh nhãn giòn giòn cho bé
#bepvang, Ăn chơi, dạy con làm bánh (các bé cực thích làm + ăn món này) tự làm thì yên tâm hơn là mua ngoài hoặc ăn bim bim ^^ Trang Dilys -
Bánh nhãn (bánh bi, cà) nhâm nhi ngày Tết Bánh nhãn (bánh bi, cà) nhâm nhi ngày Tết
Trước chỉ có về quê sang nhà bác mới được ăn món này. Thích ăn lắm nhưng lại không biết làm vì hồi đó k biết nấu nướng gì nhiều và cứ nghĩ rằng làm bánh là khó. Không ngờ lại dễ vậy, nguyên liệu cực kỳ đơn giản. món này là đặc sản ngoài Bắc (Nam Định) ngày Tết, ăn chơi và đãi khách, nhâm nhi cùng trà nóng. Coi vậy thôi chứ cứ ngồi trò chuyện vui miệng là làm một lúc hết một hộp lớn chứ không đùa. Kali Vu -
Bánh ngào quê em Bánh ngào quê em
Ví dặm ân tình, ví dặm đò đưa, ẩm thực Hà Tĩnh, thường voà dịp giỗ, tết thì mới làm bánh ngào nhưng ngẫu hứng thì cũng làm ăn cho vui ngày xa quê.Ng.T.Dung
-
Sate xâu gà nướng đặc sản Indonesia Sate xâu gà nướng đặc sản Indonesia
Nhân dịp công tác Indonesia, chị Kristina đã dạy tôi cách làm món sate mà tôi rất yêu thích. Bò -
Bánh xá xíu (Đặc Sản Nam Định) Bánh xá xíu (Đặc Sản Nam Định)
Quê gốc của ông bà mình là Nam Định nên mỗi lần về đó là kiểu gì cũng phải đi qua phố hàng Tiện- một con phố cổ ở trong thành phố, để mua bằng được chục bánh này ăn cho bõ cơn thèm. Ông bà tổ tiên mách bảo kiểu gì, mình tính là tính làm bánh bao nhân xá xíu hấp, vì cái xửng hấp nhỏ quá, hấp được có 3 cái, 5 cái đem nướng thì ôi thôi, khi cắn một miếng , cả tuổi thơ ùa về, không ngờ nó lại ra cái vị của bánh xíu báo của một thời dữ dội.Nhớ quê quá, cũng bao lâu rồi mình không về lại. Cũng vì dịch bệnh triền miên, nay lại làm được đúng món tủ, ông nhà ăn lại quá thích, nên mình hạnh phúc biết bao. Các bạn làm thử đặc sản quê mình nghen 🥰#bepyeuthuong Emily Luu -
Bánh nhãn Bánh nhãn
Món bánh thơm vị trứng, làm rồi để trong lọ dùng dần rất ngon nhéLàm cho gia đình ăn an toàn, bổ dưỡng. tớ làm nguyên liệu rất đơn giản dễ tìm, công thức mà ai cũng có thể làm được nhafollow me: https://www.instagram.com/hnfood.98/https://www.youtube.com/watch?v=c4HCRVFYVkA Hn food
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11917024
Bình luận