Flan cremoso de queso

puriña
puriña @1962puri
España Murcia

Un flan que se hace en menos de 15 minutos...muy suave...y un delicioso sabor a queso...ademas no lleva huevo....

Flan cremoso de queso

Un flan que se hace en menos de 15 minutos...muy suave...y un delicioso sabor a queso...ademas no lleva huevo....

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Ingredientes

15 minutos
12 raciones
  1. 1 tarrinaqueso de untar
  2. 150 grazúcar
  3. 2 sobrescuajada
  4. 1/2 litroleche
  5. 1 boteleche ideal
  6. 100mlnata (opcional) yo al final no le puse
  7. caramelo para untar el molde

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner todos los ingredientes en la thermomix...( menos el caramelo)

  2. 2

    Programar 10 minutos a 100* velocidada 4

  3. 3

    Mientras untar el molde elegido con caramelo.

  4. 4

    Cuando acabe...echar sobre el caramelo dejar templar un poco y guardar en la nevera al menos 6 horas...mejor hacerlo el dia antes.

  5. 5

    Se puede servir acompañado con helado..nata o galletas de caramelo.

  6. 6

    Tambien se puede echar todos los ingredientes en un cazo ...hacerlo a fuego lento e ir dandole vueltas..hasta que se vea que se empieza a espesar...despues echarlo en el molde donde esta el caramelo.

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Cocinar hoy
puriña
puriña @1962puri
España Murcia
Trabajo de auxiliar en un centro para personas con discapacidad...y entre mis aficciones esta el mundo de la cocina.
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