Muy similares en su preparación a las torrijas que hacemos aquí, las torrejas hondureñas se preparan con almíbar de panela de azúcar en vez de con leche. Éste cambio las hace diferentes, pero igualmente deliciosas.Las panelas de azúcar, muy consumidas en hispanoamérica, se pueden encontrar en tiendas de productos latinos o en la sección de alimentos del mundo de muchas grandes superficies, como Carrefour. Cabe destacar sus importantes propiedades nutritivas, además de su delicioso sabor como edulcorante.

😋

Yo Cuando Hago Fideos con tuco o Arroz hago TORREJAS. Para no desperdiciar nada!!!

#maratón son muy fácil de hacer

Son recuerdos de mi niñez las torrejas de mi abuela son únicas.

Esta receta me la enseñó mi abuelita Ysabel qué en paz descanse cuando era niña(7 años) y tenía que cocinar para mis hermanos, la he preparado después de muchísimos años....

Las fáciles y ricas torrejas de arroz con harina y huevo. Siempre las preparé fritas pero esta vez las cociné en el horno en moldes de magdalenas para que queden perfectas (esponjosas y más ligeras) para guardarlas en un tupper y poder llevarlas a un pic nic.

Rico , rápido y sin desperdiciar la comida ! 😋

Especial para cuando te queda arroz y no sabes que hacer.

Hola gente de Cookpad!!! Es la primera vez que subo una receta, siempre he entrado a mirar recetas para hacerlas yo y nunca se me había ocurrido hasta hoy que tenía un mensaje diciéndome que podía subir mis propias recetas y me he atrevido.Este caldo de torrejas lo hace actualmente mi padre y lo comiamos mi hermana y yo de pequeñas que nos lo hacía mi madre. Es fácil, económica y buenísima con ingredientes básicos.A mi hijo de 2 años desde el primer día que la comió le encantó, a mi marido y a mis sobrinos les gusta este caldo con arroz blanco.Espero que la preparen y que les guste.Si tienen dudas me pueden preguntar 😊

Soy una mexicana viviendo en España, naturalmente de las cosas que más extraño es toooda la comida, así que las circunstancias me han llevado a explorar nuevos niveles en cuanto a la cocina xD

Puedes encontrar más recetas en www.hablamosdecomida.es

Los huevos de Oca #Alambiquecocina

Es genial tener familia en Soria y que siempre se acuerden de traer unas pancetitas curadas para la familia.

Soy del Sur y no tenemos costumbre de comer torreznos, este verano viajamos al norte y nos encantaron. Los he conseguido por internet y mirando muchas recetas y videos, ha sido un éxito.

La clásica torrija pero con un toque oriental

Una deliciosa ensalada para los diabéticos y mantener la línea.

Hoy hemos comido esta torre de Arepas Reina Pepiada. Reina Pepiada es el nombre del relleno: una mezcla de pollo mechado, aguacate y mahonesa. Además, le hemos puesto un poco de queso.🥑La masa de las arepas la hemos hecho con harina de maíz precocido, en nuestro robot Mambo, y el pollo mechado en nuestra olla eléctrica Instant Pot.😍#DelantalDorado #WeekEndReto #FastFood #Cuarentena #RecetasDeCuarentena#Arepa #Aguacate #Pollo #Queso #ReinaPepiada #Venezuela #InstantPot #Mambo💚 www.instagram.com/EatTheGreen_com 💚

Familia esta semana Cookpad nos invitó a 🛫 a la cocina de la luz y del color, preparé mi maleta con todos los ingredientes y me fui a la cocina sevillana. #weekendtour e

Durante muchos años hemos viajado a Montuenga, un pueblecito de Soria donde tenemos familia. Allí fue donde empezamos a comer estos exquisitos torreznos. Lo típico era tomarlos en el desayuno con el café y por la noche (no todas, claro) cenarlos con un huevo frito de las gallinas de ellos, criadas en el “cerrao” o corral como dicen allí... como disfrutábamos, para nosotros esto era un lujo.Durante el viaje era ya precepto parar a medio camino en un bar de carretera y tomarnos unos cuantos metidos en pan recién horneado con el cafecito... puro placer!Su elaboración es muy sencilla; meten la panceta en agua, sal y ajos machacados durante unos días para luego sacarlos y dejarlos orear. Después se fríen a fuego muy lento hasta que en la corteza se forman las burbujitas y el resto está hecho; una vez fríos los meten en la grasa que han soltado y con aceite de oliva hasta cubrirlos, así se conservan mucho tiempo. Luego para comerlos se sacan a una sartén con la grasa que tienen pegada y a fuego muy lento se calientan moviéndolos continuamente hasta que la corteza se esponje.Como veis, ahora ya los venden listos para hacer.

#abecedario Es un entrante típico de Perú. Se sirve frío.

Para quien tiene pocas ganas de cocinar y si de disfrutar

Para los amantes del cola cao que no les falte sus torrijas favoritas. Yo no soy muy fans del cola cao pero las torrijas están de vicio.#dulces

Familia es tiempo de dulces y disfrutar en familia, yo no puedo dejar de hacer torrijas y estas las vi y no pude resistirme, vamos a la cocina 👩‍🍳 Sed felices 😉 #Calendario2026

Las primeras referencias a los torreznos se remontan a la Edad Media, vinculadas a la época de la matanza del cerdo, una práctica crucial para asegurar el abastecimiento anual de carne durante la matanza, la carne se conservaba y dosificaba mediante la fritura en grandes ollas de barro llenas de manteca.En la era romana ya se conocía la técnica de conservación mediante la salazón, pero fue durante la Edad Media cuando el consumo de tocino de cerdo se popularizó en España, cada parte del cerdo se aprovechaba, desde la carne hasta la grasa, destacando la habilidad de las comunidades rurales en maximizar sus recursos.Normalmente se hacen los torreznos fritos a lo que añadimos más grasa a la receta y hay quién los hace al horno a 250º incluso con grill, yo los he hecho mitad y mitad como ya veréis, quedaron muy buenos, el resultado, el mismo de sabor que fritos, no me apasionan pero para hacer de vez en cuando una tapilla, bien.

Riquísimas, las de toda la vida con un toque de canela y miel de encina!!!

Sencillamente me apetecían y aprovecho esta Semana Santa para tomar como postre...deliciosas.

Este es un postre típico de Semana Santa porque se hacía para aprovechar el pan duro que quedaba después de tantos días festivos.Podéis ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/RvbUwQ8mz94