Hướng dẫn cách làm
- 1
Bật sẵn lò 170 độ trong 15p
- 2
Đầu tiên là phần bánh cơ bản. Lấy 10g đường trộn cùng với phần bột, phần đường, sữa, 1 lòng đỏ trứng với nhau. Đánh bông 1 lòng trắng trứng cho nổi bọt sau đó thêm cream of tar vào rồi tăng dần tốc độ cho từ từ 10g đường còn lại vào. Phần bột và lòng trắng vừa đánh bông lại(cẩn thận xẹp bọt khí). Cho ra khuôn
- 3
Đến phần bánh cacao cũng tương tự phần bánh cơ bản
- 4
Cho vào lò nướng 170 độ trong 20p
- 5
Để nguội bánh. Quét phần nhân mà mọi người thích vào giữa, để mát tủ lạnh 30p là ăn ngon
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bánh Bông Lan Cuộn Kem Tươi Bánh Bông Lan Cuộn Kem Tươi
Làm bánh bông lan cuộn kem không chỉ đơn giản, dễ làm chỉ cần chút khéo léo và kiên nhẫn là bạn đã có khúc bánh cuộn, xinh xắn, ngon miệng cho bữa tráng miệng.Ai cũng thích món bánh bông lan cuộn kem với lớp bánh gato cuộn thơm ngon và phần kem béo ngậy. Bánh bông lan cuộn có cách làm khá đơn giản và hoàn toàn có thể thực hiện trong chính gian bếp nhà bạn. Cùng khám phá công thức làm bánh gato cuộn trong bài viết sau nhé.
-
-
Bánh meringue(bánh nụ hôn💋😘) Bánh meringue(bánh nụ hôn💋😘)
Những lúc làm xong bánh flan còn dư lòng trắng là mình vào bếp làm ngay mẻ bánh meringue liền, bánh có vị ngọt ngọt tan ngay trong miệng rất dễ ăn👍
-
Bánh bông lan cơ bản Bánh bông lan cơ bản
Nay mình chia sẻ với cả nhà công thức cùng những lưu ý quan trọng khi làm bông lan cơ bản tách lòng dùng KHUÔN ĐẾ RỜI.Mong bài viết này sẽ hữu ích cho các ace nào đang muốn chinh phục loại bánh này.3 trứng tách lòng.1 Khuôn đáy rời 16cm, không lót giấy nến.Lò gia đình 35l-50l-80l, rãnh cuối.Nướng 130 độ 70pAce có thắc mắc có thể inbox FB Antonie Vũ, mình sẽ reply hướng dẫn ngay khi có thể.Chúc ace thành công.
-
Bánh bông lan cuộn xốp mềm nhân hoa quả (roll sponge cake) Bánh bông lan cuộn xốp mềm nhân hoa quả (roll sponge cake)
Mình rất thích ăn bánh gato. Nên cũng mày mò tìm hiểu và thực hành các loại. Riêng bánh này mình hay làm nhất vì đơn giản, dễ ăn.
-
-
-
Bánh bông lan vị cam Bánh bông lan vị cam
#buasangvietĐây là món bánh mà 2 đứa nhóc nhà mình rất thích, nên thỉnh thoảng mình làm để tụi nhóc ăn sáng nè. Mình giới thiệu công thức để các bạn tham khảo nha😍😁
-
Bánh bông lan cuộn Bánh bông lan cuộn
với cốt bánh mềm mịn ,và sốt dầu trứng siêu ngon luôn là món bánh mà nhà e hay mần vào dịp cuối tuần .thank c trang đã chia sẽ ct
-
BÁNH COTTON JAPAN BỒNG BỀNH 😋 (nướng NCKD) BÁNH COTTON JAPAN BỒNG BỀNH 😋 (nướng NCKD)
Nhân dịp nghỉ dịch dài dài nên mẹ cháu bắt tay vào con đường bánh trái. Lò nướng chưa kịp sắm nên mẹ cháu thử nghiệm với Nồi chiên không dầu (NCKD). Rất ra j và này nọ đó ạ 👌🏻
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11941970
Bình luận