Trứng cút ngâm nước tương
Ngoan ngoãn ở nhà chống Covid-19
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun nước sôi với một ít muối và cho cút luộc trong 2 phút (các bạn thích ăn lòng đào có thể giảm xuống 1p30s nhé). Chuẩn bị sẵn một thau nước đá để bỏ trứng đã luộc xong vào. Ngâm trứng trong nước đá 5 phút trước khi lột vỏ.
- 2
Hành, ngò, tỏi, gừng cắt nhuyễn. Đầu hành và ớt cắt khúc (có thể lấy hạt ớt ra để đỡ cay). Hành tây cắt mỏng.
- 3
Đun sôi nước, nước tương, giấm gạo, đường, sau đó cho tỏi vào hỗn hợp và tắt bếp. Để hỗn hợp ấm và cho đầu hành, hành tây, gừng và ớt vào.
- 4
Để nguội hỗn hợp và cho vào trứng đã lột vỏ, cuối cùng cho hành lá và mè rang vào. Cho phần trứng ngâm vào tủ lạnh để khoảng 4 - 6 tiếng thì có thể ăn được. Trứng để càng lâu thì ăn càng ngon nhưng đừng để quá 1 tuần nhé.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Trứng cút ngâm nước tương Trứng cút ngâm nước tương
Chuẩn bị 1 hũ đầy cho chồng đi chống dịch. Mình đã thử nghiệm và để được tủ lạnh 1 tuần nhé.
Elly Trần -
Trứng cút ngâm tương Trứng cút ngâm tương
#GlobalApron2024 #NgauhungvoitrungTrứng ngâm tương xem lẫn vị ngọt của hành Tây ăn với cơm nóng không hề ngán
-
-
-
Trứng lòng đào ngâm tương Trứng lòng đào ngâm tương
Covid 19 ở nhà và ăn chay nên mình làm món này ăn kèm ❤️ Món này cũng tương đối dễ làm, nhưng những bạn ăn chay không ăn trứng và ngũ vị tân thì chắc không ăn được món này rồi.
-
-
Trứng ngâm nước tương Trứng ngâm nước tương
Trứng lòng đào, ngâm nước tương mặn ngọt, ăn với cơm không ngấy mà thơm
-
-
-
Trứng lòng đào ngâm tương vừa ăn rất ngon Trứng lòng đào ngâm tương vừa ăn rất ngon
Ăn chung với cơm trắng, rất hao cơm nha 😂
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận