Potajito de lentejas en olla rápida

El potaje de lentejas no tiene mucha historia, pero cuándo no hay tiempo se puede hacer muy rápido. Esta es una de las más rápidas.#revistacookpad

Así hago yo el potaje de lentejas de forma que queda buenísimo y podemos aprovechar lo que tengamos a mano.

Las legumbres son necesarias en una dieta equilibrada. Receta tradicional y fácil donde las haya.#amomiolla

No sé cómo estaréis en otras partes de España, pero en Madrid nos levantamos con frío. Por eso empiezan a venirnos muy bien los platos de cuchara calentitos y reconfortantes, como este potaje de garbanzos que nos ha sentado de maravilla.

Viene bien para este frío aquí en el norte

Fácil y asequible

Platito de cuchara reconfortante y muy saludable que se hace en un periquete.Acepta todas las verduras que tengáis rondando por la nevera. Hoy no tenía calabaza pero me gusta incorporarlo porque le da un toque final dulzón muy rico.El pimentón, comino y laurel son clave marcan la diferencia. Hacen que se asemeje al sabor del potaje tradicional (con sus embutidos).¡Espero que os guste!

El potaje de toda la vida

Este plato es barato y tiene muchos nutrientes.

Tenía auténtico antojo de un potaje tan típico en estas fechas. Hoy era el día de atreverme. Me he inspirado en muchas recetas y consejos y ha salido algo delicioso. #amomiolla

Estaba mirando legumbres con la calor y todo me gusta comerlas, y me acordé que tenía alubias pintas en el congelador y me puse a cocinar

Delicioso sabor, fácil y rápido de preparar. Con estos fríos apetecen estos platos de cuchara, super apto para vegetarianos y veganos.

Bueno, esta es mi 2a receta de alubias aprovechando que hoy nieva y apetece... cuando hay poco tiempo y llevamos prisa no tenemos por qué renunciar a este plato tan completo ... Según estudios llevados a cabo, la alubia es una legumbre ideal para aquellas personas que tengan un colesterol alto, ya que según se ha podido constatar, ayudará a rebajarlo hasta en un 20% , alivia y mejora el tránsito intestinal (siendo ideal para aquellas personas que tienen estreñimiento), combatiendo tanto el cáncer de colon como el de recto.Es una legumbre muy buena para las personas diabéticas, ya que reduce la velocidad de absorción de azúcares, ayudando a regular la glucosa presente en la sangre y otras muchas propiedades que nos llevaría un libro entero... así que lo cocinaremos en olla express sin comprometer la calidad del plato y esto es lo más importante. Empezamos en 3, 2, 1,..

#CocinaSolidaria Potaje de lentejas #veggie

Rica receta de mi madre.

Me la enseñó mi abuela

#134. A veces apetece un plato de cuchara, pero no disponemos de tiempo para cocinar. Este plato no es solo rico, sino fácil y rápido. Podemos dejar las lentejas en remojo la noche antes ò el mismo día por la mañana.

Receta fácil y rápida, espero que lo disfruten.

Clásico potaje de lentejas hecho en microondas y sin gluten

Es un plato típico español, compuesto principalmente de legumbres, verduras y carnes cocidas en su propio caldo. Este plato no se debe confundir con el potaje francés, vocablo que los galos emplean para designar a sus sopas.La historia de los potajes y cocidos se remonta al siglo XV donde los católicos adoptaron un plato de origen judío llamado adafina, que se preparaba fundamentalmente de garbanzos, fideos, pollo, huevo duro, verduras y alubias. Posteriormente a este plato se le fue añadiendo las patatas, tocino, morcilla, chorizo, panceta y así fue evolucionando hasta los potajes que conocemos hoy en día.

Ya va sentando los guisos calentitos, hoy traigo unas lentejas más elaboradas, al llevar las hortalizas sofritas, tengo que decir qué les ha dado un extra de sabor. #revistacookpad

🧅🍅🌶🥔🥕Quien haya visto mi recetario habrá notado la falta de lentejas y es que he estado "enfadada" con ellas hasta el día de ayer que me reconcilié y volví a comerlas después de muchos años. La verdad es que no sé que me pasó pero no quería verlas ni en pintura. Lo peor ha sido, y será por la poca costumbre de cocinarlas, que me han salido tantas que daría para comer un regimiento. Ahora tengo el congelador lleno de lentejas😁😁