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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 atadoalbahaca
  2. 2 atadosespinaca
  3. 100 grcebolla picada
  4. 2 dientesajo, picado
  5. 1/2 tazaleche fresca
  6. 2 tajadasqueso bonlé
  7. 2 cucharadasmantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Derretir una cucharada de mantequilla en una olla, agregar la cebolla, esperar que dore y agregar el ajo, esperar que dore y agregar la espinaca y albahaca picada. Esperar 5 minutos.

  2. 2

    Licuar toda la mezcla con la leche.

  3. 3

    Derretir la mantequilla y agregar la mezcla. Esperar 5 minutos y agregar el queso, mover hasta que empiece a hervir. Listo...

  4. 4

    Servirlo sobre tu pasta favorita =)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jackie Cardenas
Jackie Cardenas @cook_19778411
Lima - Perú
Me gusta cocinar, pruebo algun platillo e intento hacer mi propia versión... No me gusta seguir recetas. Mi mamá decía que el sabor de la comida depende de tu estado de ánimo... Por eso al cocinar procuro estar lo más feliz posible :)
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