Pizza de papa, sin tacc

Emplatando Bienestar
Emplatando Bienestar @emplatandobienestar
Rosario

Una pizza original, una forma distinta de comer papa, súper económica, saludable, sin Tacc y hecha en una sartén para no tener que prender el horno. #yomequedoencasa #Menú #delantaldorado

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

para 1 pizza
  1. 1huevo
  2. 1papa grande
  3. 2 cdasMaizena aprox
  4. Condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Cocinamos la papa con cáscara para que no absorba mucha agua.

  2. 2

    Una vez bien cocida, hacemos un puré, yo le deje la cáscara, pero es opcional, la pueden sacar si quieren. Y lo dejan enfriar un poco nomas.

  3. 3

    Agregamos un huevo chico, condimentos a gusto y las 2 cucharadas de maizena y mezclamo bien. La masa va a quedar como un puré duro, van a poder levantarlo y armar una bola, pero es una masa que se pega en las manos.

  4. 4

    Por último, cocinamos (yo lo hice en una sartén, pero lo pueden hacer al horno). En una sartén previamente caliente, colocan la masa y con las manos mojadas, o con una cuchara, le dan la forma de pizza.

  5. 5

    La dejan unos minutos hasta que dora, y la dan vuelta, agregan la salsa, las verduras, y el queso. Dejan que se forme un "pisito" y cuando el queso este derretido, esta lista.

  6. 6

    Sale una pizza del tamaño de un plato de comer (21cm aprox)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Emplatando Bienestar
Emplatando Bienestar @emplatandobienestar
Rosario
-> https://emplatandobienestar.blogspot.com/ <--> https://www.instagram.com/emplatandobienestar/ <-
Leer más

Recetas similares