Tarta de queso y yogur

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Tarta de queso de untar y yogur natural, se decora con mermelada de frambuesas.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 600 grqueso de untar
  2. 3yogures naturales
  3. 10 cdasazúcar
  4. 3 cdasharina
  5. 4 cdasmermelada de frambuesa
  6. mantequilla
  7. 3huevos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero encendemos el horno a 200ºC para que se caliente; mientras preparamos la tarta en un bol mezclamos el queso, los yogures, los huevos, la harina, y el azúcar; batimos todo bien hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo.

  2. 2

    Untamos un molde con mantequilla y echamos la mezcla en el molde, metemos la tarta en el horno y bajamos la temperatura a 170ºC, dejamos cocer entre 25 y 30 minutos.

  3. 3

    Pasado este tiempo comprobamos que esta lista pinchando la tarta con un palillo, si sale limpio apagamos el horno y dejamos la tarta 2 minutos mas; seguidamente dejamos enfriar un rato a temperatura ambiente y luego decoramos la tarta con la mermelada de frambuesa por toda la superficie y metemos en la nevera donde debemos conservarla.

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Carmem
Carmem @mary_carmem
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