Pan rápido de harina común, levadura Royal y aceite

"Cuando mi madre nos daba el pan, repartía amor"
Weekend Reto : Reto 33- ¡De bocadillo! 🤤🥖🏖
Todos tenemos ese bocadillo que nos lleva a la infancia, y más haya 😄 El reto de este fin de semana es de bocadillo, y para ello, os traigo una receta rápida de pan que podemos hacer en casa para darnos ese capricho, o bien para llevarnos por ahí, de... ¡Vacaciones! 👏🏻⛰🏖
#weekendreto
Pan rápido de harina común, levadura Royal y aceite
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#weekendreto
Paso a paso
- 1
Ponemos la harina en un bol y hacemos un hoyo en el centro. Incorporamos, la sal, el aceite, el agua y la levadura. Mezclamos un poco con ayuda de una cuchara hasta que no queden partículas de harina sueltas. Volcamos la masa en la encimera y la amasamos hasta que se vea elástica y uniforme, unos 10-15 minutos.
- 2
Hacemos una bola con la masa.
- 3
Preparamos una bandeja de horno cubierta con papel de horno. Colocamos encima el pan. Aplanamos con la bola con la mano un poco.
- 4
Untamos aceite de oliva y le hacemos unos cortes en la superficie. Espolvoreamos con harina para que le dé un toque más rústico.
- 5
Metemos la bandeja en el horno sin precalentar. Horneamos nuestro pan a 200 grados durante 35-40 minutos o hasta que veamos que está dorado.
- 6
Una vez fuera del horno, lo dejamos enfriar sobre una rejilla. No debemos cortar el pan hasta que se haya enfriado para que acabe de cocerse buen por dentro.
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