Pan en sartén
Pili Gonzalez Ondina @piligoon
Paso a paso
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He seguido el video youtube de Svieta. Yo utilice 2 yogures naturales y la harina de repostería tamizada.
- 2
Mezclé las dos cosas con una espátula. Queda muy pegajoso. Lo posé en la encimera previamente bañada en harina he hice un rulo como en el vídeo. Luego corté 5 trozos. Hice las bolitas y luego las aplasté con grosor de un cm más o menos. Dejé unos 20 mi reposando. Puse una sartén en la vitro al 4 pintada con aceite y coloqué las raciones 10 min tapadas con una tapa. Luego vuelta y lo mismo.
- 3
Después de hechas deje reposar hasta enfriar destapadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pili Gonzalez Ondina le encantará ver cómo quedó.
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