En un recipiente ponemos la harina la sal y el azúcar. En un vaso ponemos la cuchara de levadura con un poco de agua tibia y la dejaremos reposar 5 min.

Pasados los 5 min incorporamos la levadura con los demás ingredientes, mezclamos todo muy bien y le echamos agua poco a poco hasta que formemos una masa blanda, amasamos durante 10 minutos y mientras amasamos con nuestras manos incorporamos agua tibia ala masa para que no quede dura

Una vez ya amasado lo dejaremos en el recipiente que hemos utilizado le añadiremos la cuchara de aceite de oliva ala masa y lo taparemos con papel film y con un paño grande para que coja calor la masa y la dejaremos reposar 1 hora

Pasada 1 hora con la masa formaremos bolitas de tamaño mediano y con ayuda de la sémola formaremos el pan aplastando las bolitas poco a poco con la palma de nuestra mano, taparemos las bolitas con un paño y las dejaremos reposar 25 o 30 min.

Por último pincharemos nuestros panes con la ayuda de la parte de abajo de una cuchara pequeña o de un tenedor, los ponemos en una sartén grande unos 3 minutos por cada lado que estén doraditos y listo ya estarían!