Espagueti Boloñesa
Paso a paso
- 1
Se calienta el agua con sal y aceite de olivo se incluye la padre y se cuece al dente o sea no muy suave
- 2
A la carne molida se le pone pimienta al gusto y se incluyen perfectamente se hacen bolitas pequeñas
- 3
Se pone a calentar un sartén hondo y se incluye la carne en bolitas
- 4
Se le pone salsa soya yo uso la picante con chile habanero y se bruce hasta que estén doradas y se reserva
- 5
En la licuadora se ponen los jitomates trozados con 1 pedazo de cebolla, y las aceitunas más la salsa de chile chipotle o una lata pequeña y se muele todo
- 6
En una sartén se fríe la salsa hasta que quede espesa y de vacía a la sartén en donde está la carne
- 7
Se sirve la pasta con la salsa arriba y a disfrutar
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