Budín de Banana, con corazón de dulce de leche

Yanu Mon
Yanu Mon @cook_21677457
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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 300 gharina leudante
  3. 3bananas
  4. 100 mlaceite
  5. 50 mlleche
  6. 1 tazaazúcar
  7. Dulce de leche a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Batir bien los huevos.

  2. 2

    Agregarle el aceite, azúcar. Batir.

  3. 3

    Agregarle la banana, previamente pisada(puré) y la leche, integrar bien y agregar de a poco la harina. Ir integrando.

  4. 4

    Una vez que tenemos la mezcla, volcar en budinera previamente enmantecada y enharinada.

  5. 5

    Volcamos la mitad de la mezcla, agregamos el dulce de leche en el centro y terminamos de echar la mezcla.

  6. 6

    Cocinar en horno precalentado a 180° durante 45/50' según el horno. Dejar enfriar bien, yo lo guardo en heladera. Y a disfrutar 👌😚

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Escrita por

Yanu Mon
Yanu Mon @cook_21677457
Básicamente las recetas que subo son improvisadas.No soy cheff, pero me gusta cocinar para mi familia.Difieren de las recetas originales porque son hechas con los materiales que tengo disponible en casa.Espero que les guste ☺️
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