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Ingredientes

  1. 2bananas
  2. 1huevo
  3. 200 gharina leudante
  4. c/nEsencia de vainilla
  5. 100 gazúcar
  6. 8 cucharadas soperasaceite
  7. 100 mlleche
  8. c/nDulce de leche repostero

Paso a paso

  1. 1

    Pisar las bananas hacerlas un puré, agregarle el huevo, aceite, esencia de vainilla y el azúcar mezclar bien.

  2. 2

    Agregar de a poco (es decir de manera intercalando) la leche y la harina remover para que no se forme grumos (la mezcla tiene que quedar un poquito espesa)

  3. 3

    Enmantecar y enharinar la budinera, llenamos ¾ con la mezcla y reservamos otro poco. Colocamos en el centro el dulce de leche (como formando una línea de largo) lo podemos hacer con una manga o con la cuchara. Cubrimos con la mezcla restante

  4. 4

    Llevamos a un horno 180° precalentado anteriormente y dejamos cocinar por 35 minutos aproximadamente. Pasado el tiempo pinchamos con el cuchillo o un palito y si sale limpio ya está..

  5. 5

    Dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar impalpable. A disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

María
María @MARIIALOPEZ25
Rafael Calzada
Me llamo María, tengo 25 años y una excelente familia (mi marido, hijo 6 años y yo) soy estudiante de Lic. en Enfermería y me encanta cocinar.. Instagram @MARIIALOPEZ25
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