Budín de banana y dulce de leche

Chechu Tropiano
Chechu Tropiano @cook_ChechuTropiano
Barracas
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Ingredientes

40 minutos
10 porciones
  1. 300 gramosharina leudante
  2. 225 ccleche
  3. 200 grazúcar
  4. 1huevo
  5. 3 cucharadasaceite neutro
  6. esencia de vainilla a gusto
  7. 1 cucharadadulce de leche
  8. 1banana mediana

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Mezclar en un bowl, la harina, el azúcar, y el huevo, y la leche.

  2. 2

    Agregar la esencia, el dulce de leche, el aceite, y la banana cortada en fetas.

  3. 3

    Llevar a un molde de silicona, o enmantecado y enharinado, por 40 minutos a horno 180 grados.

  4. 4

    Dejar enfriar y desmoldar.

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Chechu Tropiano
Chechu Tropiano @cook_ChechuTropiano
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Amo cocinar, ya que es a mi parecer, un acto de amor. Amo probar platos de todo el mundo, combinar sabores, y hacer comidas rápidas y gustosas. Ver a alguien feliz probando lo que he realizado, es la mayor satisfacción :)
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