Budín de banana con corazón de dulce de leche

Luciana Sossio
Luciana Sossio @lulisossio
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Ingredientes

  1. 3 tazasharina leudante
  2. 120 gmanteca derretida
  3. 2huevos
  4. 3bananas
  5. 1 tazaazúcar
  6. 5 cucharadasleche
  7. Dulce de leche a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina y azúcar en un recipiente

  2. 2

    Pisar las bananas

  3. 3

    En otro recipiente mezclar los huevos con la manteca y la banana pisada

  4. 4

    Integrar la última mezcla a la harina y azúcar

  5. 5

    Agregar las cucharadas de leche y mezclar hasta lograr una mezcla homogénea

  6. 6

    Poner la mitad de la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado, poner el dulce de leche y luego la otra parte de la mezcla. Llevar al horno por 50 minutos a fuego medio/bajo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Luciana Sossio
Luciana Sossio @lulisossio

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