Arroz con leche

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Postres de la abuela para redescubrir.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 tazaarroz de grano redondo
  2. 4 tazasleche
  3. 250 gazúcar
  4. La peladura de 1 limón
  5. Canela

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    **Paso 1:** Poner en una olla o cazuela el arroz totalmente cubierto de agua.

  2. 2

    **Paso 2:** Echar entonces la leche, la rama de canela y la carscasa del limón. Contar 20-25 minutos, según la textura de grano que busquemos.

  3. 3

    **Paso 3:** Echar el azúcar. (NO MOVER) y dejar a fuego bajo unos minutos.

  4. 4

    **Paso 4:** Quitar la carcasa del limón y la canela y servir en cuencos.

  5. 5

    Opcional Se puede espolvorear canela en el centro de cada cuenco.

  6. 6

    Ver paso a paso y en vídeo cómo hacer arroz con leche:

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Jonathan Moreno
Jonathan Moreno @cook_13508575
Podrías explicar mejor la receta, porque una taza podría ser cualquier taza, hay muchísimas tazas de diferentes medidas.

Escrita por

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