Miến ngan trộn
Bữa trưa ngày ở nhà chống dịch
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngan bóp muối rửa sạch, cho vào nồi luộc chín với 1 nhánh gừng
- 2
Tỏi bằm nhỏ, ớt bằm nhỏ, các loại rau rửa sạch thái nhỏ, lạc rang giã nhỏ.
- 3
Miến trần qua nước sôi rồi với ra để ráo, trộn với 1 chút dầu ăn để miến được mềm và tơi
- 4
Pha xì dầu với 4 muỗng đường 1 muỗng mì chính, cho tỏi băm, ớt băm nhỏ vào trộn đều, thêm chút dấm và tiêu, nêm nếm thấy vừa chua chua ngọt ngọt cay cay đậm vị là được.
- 5
Lấy miến vào bát tưới nước sốt xì dầu vào miến, thêm rau thái nhỏ, thịt ngan, lạc, hành khô. Trộn đều lên và măm măm thui.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
-
-
Miến xào thập cẩm không bị dính sợi Miến xào thập cẩm không bị dính sợi
Nhà đang sẵn mấy đồ Tết thì phải biến tấu ngay thành món miến xào thập cẩm với nguyên liệu đơn giản, đảm bảo bếp nhà ai cũng có🥰
-
-
Ngan luộc chấm tương Ngan luộc chấm tương
Một trong các món yêu thích của mình, chưa thấy ai đăng trên Cookpad nên mạn phép đem ra chia sẻ cũng cả nhà ạ :) May quá có hội chị em đến hỗ trợ nên mình cũng học được một số mẹo làm nước chấm ngon hi hi.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11985074
Bình luận