Dulce de uva
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Paso a paso
- 1
Apretar las uvas para romperlas y quitar las semillas. Agregarles 100 gr de azúcar y macerar unas horas
- 2
Completar con el resto del azúcar y el jugo de limón y llevar a fuego suele hasta que rompa hervor. Revolver y dejar que vuelva a romper. Así 4 o 5 veces
- 3
Cuando ya no quede líquido proba la consistencia en un plato frío y envasar en frasco esterilizado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @cocinerodeamigos le encantará ver cómo quedó.
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https://www.instagram.com/cocinerodeamigos/?hl=es-la Me gusta cocinar, más salado que dulce. Aprendiendo de los demás. Me encanta recibir amigos y familia y agasajarlos tratando que sea rico
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Yuri Hirakawa -
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