Muffins al microondas

La masa de los muffins es la misma que la del bizcocho básico de naranja. Yo aprovecho un poco de masa que me sobra del molde para hacerlos y me salen 5 o 6.
Con estas cantidades pueden salir al menos 20 muffins.
Paso a paso
- 1
Se ponen los huevos junto al azúcar y una pizca de sal en el robot de cocina y se bate durante 3' hasta que doble el volumen. Se añade el zumo, el aceite y la harina poco a poco hasta que todo se integre.
- 2
Verter la mezcla en vasitos de plástico aptos para microondas y cocinar a máxima potencia durante un minuto y medio. Se deben de poner tandas de 3 o 4 vasitos máximo. Para el relleno se utiliza una manga con chocolate fondu y una boquilla fija, y se inyecta el chocolate por el interior.
- 3
Al ser muy esponjosos será muy fácil rellenarlos. Desmoldar con la ayuda de un cuchillo para despegarlos y servir. Se pueden acompañar de sirope al gusto.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Muffins al microondas rápido y sencillo


Big muffin al microondas


Muffins de chocolate fit al microondas


Muffins cacao rápido en micro


Muffins de zanahoria


Muffins de verduras


Muffins sanos y rápidos


Muffins de verduras


Muffins sin gluten


Muffins de avena con freidora de aire


Muffins de zanahorias


Muffins


Muffins inglés sin horno


Muffins


Muffins de naranja


Muffins con nueces


Muffins


Muffins fáciles y económicos


Muffins de manzana


Muffins de limón


Muffins con arándanos


Muffins Caseros


Muffins de fresa


Muffins de manzana


Muffins de bombón almendrado


Muffins de arándanos


Muffins de maíz


Muffins


Muffins de mejillones


Muffins integrales de zanahorias y almendras

Comentarios