Chả trứng hấp thịt

Nathalie Đặng
Nathalie Đặng @PP_2279
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 gthịt xay(có mỡ)
  2. 1/2bún tàu + nấm mèo
  3. 6trứng gà or vịt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bún tàu, nấm mèo sau khi ngâm 15-20p thì cắt sợi nhỏ. Cho vào 3 quả trứng + 3 lòng trứng đã tách lòng đỏ, thịt xay cho 2 củ hành tím băm nhỏ, gia vị trộn đánh đều tất cả để thấm 15p.

  2. 2

    Cho 1 ít dầu trải đều khuôn sau đó để tất cả vào và hấp cách thủy 30p.

  3. 3

    Nhớ thường xuyên mở nắp lấy nĩa xăm xăm để hấp mau chín, cuối cho lòng đỏ trứng cho ngon và hấp dẫn. Vậy là có 1 món dễ làm và rất ngon rồi♥️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nathalie Đặng
vào

Bình luận

 Nguyễn Hoàng Bích Ngân
Nguyễn Hoàng Bích Ngân @cook_22233574
ủa sao mình hấp khi cho lòng đỏ trứng vô nó bị rổ rổ nhìn ko đẹp như của mọi ngưòi hay làm nhỉ

Các Món Tương Tự