Kerapu Asam Manis ala Bunda Shinta ☺
Assalamualaikum hai cookpaders 🙋 apa kabarnya? wah udh lama aku ga ngeshare resep lg ya... kali ini pas sempet ak fotoin makanannya jadilah sekalian aku coba share siapa tau bermanfaat ya 😁 yuuuk markitcob 🤗
Kerapu Asam Manis ala Bunda Shinta ☺
Assalamualaikum hai cookpaders 🙋 apa kabarnya? wah udh lama aku ga ngeshare resep lg ya... kali ini pas sempet ak fotoin makanannya jadilah sekalian aku coba share siapa tau bermanfaat ya 😁 yuuuk markitcob 🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan kerapu sampai bersih lalu lumurkan dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan kira2 15-20 menit
- 2
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, cabe, daun bawang, saos tomat, saos sambal, saos tiram, minyak wijen, garam, kaldu jamur, lada, lalu tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan gula, maizena yg sdh dilarutkan air sampai matang. Koreksi rasanya ya sampai pas asin, asam, manis dan gurihnya
- 3
Goreng ikan ke dalam minyak agak banyak dan panas api sedang. Goreng sampai berwarna golden brown atau sampai krispi. Tiriskan
- 4
Siram saos asam manis ke ikan yg digoreng tadi. Sajikan ☺
Resep Serupa
-
Kepiting Asam Manis Bunda Kiky Kepiting Asam Manis Bunda Kiky
Di kota Tuban Jawa Timur.. Tempat kami tinggal.. Memang terkenal dengan laut dan pantai nya.. Jdi klo masak biasanya tidak terlepas dari menu sea food.. Kali ini sy masak kepiting asam manis.. Si Ayah yg ngidam pngen makan kepiting... Mudah n gak pake lama ya..
-
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis
Terinspirasi dari resepnya ci Jun (Xander's Kitchen) "Kakap Asam Manis". Ikannya gk saya lumuri tepung, digoreng gitu aja. Enak ya 😋😋 mantap asam manisnya 👍👍👌
-
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis
Fave nya suami. Pake banget. Dan dia lbh suka yg home made,drpd beli di rumah makan seafood.
-
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis
Salah satu menu pembangkit selera ya ini..asam manis, asam dari nenas nya itu lho yg bikin tambah selera...apalagi makannya pas baru diangkat panas2 gitu...hiii...maknyuss..#BikinRamadhanBerkesan .😋😋
-
-
Kerapu Asam Manis Kerapu Asam Manis
Kemaren siang mas penjual ikan segar lewat depan rumah eh tengok tengok kok ada kerapu nenernya aslinya bingung mau dibakar tidak punya perlengkapan dan bahan
-
-
-
Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis By Bunda Les Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis By Bunda Les
Lg seneng masak krn tiap hari selalu ludes di makan suami n anak2..trus jg krn dipuji suami..kan seneng kalo dipuji..jd makin semangat masaknya..^.^..resep ini ku adaptasi dr Mrs Hanly dgn sedikit improvisasi..makasih resepnya,mba..
-
Kerang Dara Asam Manis Kerang Dara Asam Manis
Kalo kuah, opsional ya. Boleh kering atau boleh berkuah, jumlah airnya bisa dimodifikasi sesua selera #PejuangGoldenApron3
-
Sup Kerapu asam manis pedas Sup Kerapu asam manis pedas
Hari minggu kok hujan, MarKiSak "mari kita masak"
Jojo Dog
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar