โขลกพริกกับกระเทียมพอหยาบๆ

ตั้งเตาใส่น้ำมันพืชนิดหน่อย นำพริกกับกระเทียมไปผัด ให้ได้กลิ่นหอม

นำกุ้งลงไปผัดรวมกับพริกและกระเทียมเติมน้ำนิดหน่อยพอไม่แห้งเกินไป

ปรุงรสโดยใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ทั้งหมดพร้อมกัน

ผัดจนกุ้งสุด แล้วนำใบกะเพราใส่แล้วผัดให้เข้ากัน

พร้อมรับประทานจ้า