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Ingredientes

  1. 500 grsharina
  2. 2 ctasde polvo de hornear
  3. 250 cc (1 taza)leche tibia
  4. 2 ctasazúcar (ayuda a dorar la fritura)
  5. 1 cucharada soperaal raz de sal
  6. 3 cucharadasaceite
  7. Cantidad necesariaaceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner todos los ingredientes secos y mezclar, agregar las 3 cucharadas de aceite y la leche tibia y mezclar. Hacer un bollo suave y dejar reposar 30 minutos.

  2. 2

    Poner a calentar el aceite para freír.

  3. 3

    Separar la masa en pequeños bollitos de 3 cm de diámetro aproximadamente. Estirar con palote y hacer un hueco en el centro con la yema del dedo (para que no se ingle al freír)

  4. 4

    Freír en aceite no muy caliente y a disfrutar. Salen 8 tortas aproximadamente.

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Escrita por

Lorena Rodriguez Rodriguez

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