Tortas fritas

Adrian Latorre
Adrian Latorre @cook_2765714
Barcelona

Un clásico Argentino...

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 250 grharina normal
  2. 30 grmantequilla poma
  3. 1/2 cucharaditasal
  4. 50 mlleche
  5. 50 mlagua

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes en un bol con una cuchara

  2. 2

    Cuando los veas más o menos integrados sigue amasando a mano hasta tener una masa uniforme

  3. 3

    Envolver con papel film y dejar 30 minutos en la nevera

  4. 4

    Separar la masa en 8 o 9 bollos

  5. 5

    Coger cada bollo y extenderlo con un palo de amasar

  6. 6

    Lo puedes dejar como está o usar un cortante para que se vea mejor. Luego haz 3 o 4 cortes con un cuchillo

  7. 7

    Freírlo de ambos lados (cuando lo veas un poco dorado es momento de darlo vuelta)

  8. 8

    Espolvorear con azúcar y servir. Están más ricas si las comes tibias

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Que ricooooo. Gracias por compartir. Delicioso 😋 😋 😋. ॐ

Escrita por

Adrian Latorre
Adrian Latorre @cook_2765714
Barcelona

Recetas similares