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Ingredientes

  1. 3jitomates grandes
  2. 1/2cebolla
  3. 1ajo grande
  4. 1-2habaneros morados
  5. al gustosal
  6. 1/2 cucharaditaaceite oliva

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a tatemar los ingredientes con el aceite de oliva, ya que están bien asados iniciamos a pasar primero el ajo, el chile y sal en el molcajete

  2. 2

    Una vez ya molidos agregamos la cebolla en trozos muy chicos y los jitomates uno a uno hasta incorporar todos los ingredientes perfectamente

  3. 3

    Esta salsa es sin agua solo el jugo de los jitomates y queda muy bien acompañada con huevitos estrellados o un buen taco de asada

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Aideth Valencia
Lázaro Cárdenas Michoacán México
Hola los leo y escribo desde La Costa Michoacana, México . mi estilo de cocina es de improvisar con lo que tenemos y arriesgar sabores e ingredientes, amo la cocina no soy experta pero nadie se a quejado de nada hasta hoy 🙊, espero aprender más de ustedes y ustedes de mi
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