บราวนี่โกโก้หน้านิ่ม
Nicha Ngamkam @cook_22004352
ขั้นตอนการทำ
- 1
ร่อนแป้งสาลีกับผงโกโก้เข้าด้วยกันแล้วพักไว้
- 2
ใส่นมสด เนยเทียมหรือเนยสด น้ำตาลทราย ลงในกระทะแล้วเปิดไฟอ่อนต้มจนเนยละลาย
- 3
นำแป้งที่ร่อนไว้แบ่งผสมทีละน้อยแล้วกวนจนแป้งสุกไม่ติดกระทะ
- 4
เทใส่พิมพ์แล้วค่อยๆเกลี่ยให้เรียบจากนั้นพักไว้
- 5
ต่อไปจะทำหน้านิ่ม ใส่น้ำเปล่า ผงวุ้น น้ำตาลทราย ผงโกโก้ แป้งข้าวโพด ลงในหม้อจากนั้นคนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วเปิดไฟอ่อนคนไปเรื่อยจนส่วนผสมเหนียวขึ้น
- 6
เทใส่เนื้อบราวนี่ที่อยู่ในพิมพ์เคาะให้หน้าเรียบแล้วนำไปแช่ช่องฟรีช 1 ชั่วโมงแล้วตัดแบ่งเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กโกโก้หน้านิ่ม หน้าแน่นสุดๆด้วยหม้อหุงข้าว🍰style by barbie👩🏼🍳 เค้กโกโก้หน้านิ่ม หน้าแน่นสุดๆด้วยหม้อหุงข้าว🍰style by barbie👩🏼🍳
เค้กโกโกเนื้อนิ่มๆ หน้าเยิ้มๆเติมท็อปปิ้งจัดเต็ม ขนาดกำลังพอดี ทำด้วยหม้อหุงข้าวธรรมดา ง่ายๆ ค่ะ เด็กๆชอบ ผู้ใหญ่ก็ชอบ ยิ่งแช่เย็นๆอร่อยฟินมากค่ะ😊
-
-
บราวนี่โกโก้🍫 บราวนี่โกโก้🍫
ลองทำครั้งแรก ไม่นึกว่าเนื้อจะแน่นและหนึบได้ขนาดนี้ บอกเลยว่าฟิน #ครัวผจญภัย
-
บราวนี่โกโก้ บราวนี่โกโก้
วันนี้เอาสูตรบราวนี่มาแชร์ เป็นสูตรลดต้นทุนและทำง่ายหน้าขึ้นฟิล์ม เข้มข้น กำลังดีค่ะจะใช้ใส่พิมพ์ปอนด์ หรือถาดอบ 8*8 ก็ได้นะคะ
-
บราวนี่หน้านิ่ม บราวนี่หน้านิ่ม
สูตรนี้หลายคนอาจจะคิดว่ามันเป็นเค้กช็อกโกแล็ต แต่จริงๆแล้วมันเป็นบราวนี่นะคะ
-
-
-
-
-
บราวนี่โกโก้ Cocoa brownies บราวนี่โกโก้ Cocoa brownies
บราวนี่โกโก้ ปรับสูตรให้ละมุน รสชาติกำลังดี แช่เย็นก็อร่อย โรยด้วยไอซิงก็ชุ่มลิ้น ใส่ถ้วยคัพเค้กก็ได้ ใส่พิมพ์ก็ดี ตามสะดวกนะคะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12052128
ความคิดเห็น