Calamares marinados a la plancha
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar limpiaremos los calamares, les quitaremos la piel y los limpiaremos por dentro, dándoles la vuelta para limpiarlos bien debajo el grifo
- 2
Los iremos poniendo en un plato con papel de cocina para ir secándolos. Y posteriormente les hacemos un corte transversales.
- 3
En un recipiente o vaso de turmix, pondremos el aceite los ajos, el perejil y el zumo de limón, y lo trituraremos todo con la batidora. Así nuestros calamares estarás muy sabrosos.
- 4
Pondremos en un recipiente los calamares y un poco de esta salsa, entonces lo removemos bien para que cojan sabor y los dejamos macerar un rato en la nevera. Mientras pondremos en una olla las patatas a cocer. Y cuando estén bien cocidas, las cortaremos a rodajas.
- 5
Sacamos el recipiente, y ponemos una plancha o sartén a calentar a fuego fuerte, y cuando esté bien caliente echaremos dos cucharadas de aceite, y vamos echando los calamares marinados por tandas: primero los cuerpos hasta que se doren bien., luego añadimos los tentáculos a la plancha con ajo y perejil y los freímos también hasta que queden bien dorados.
- 6
Finalmente, cogemos una fuente, ponemos las rodajas de patatas y las salamos. Luego ponemos encima los calamares y vertemos un poco más de la salsa de limón, ajo, perejil que hemos preparado anteriormente. ¡Y ya esta! Unos calamares a la plancha marinados listos para degustar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Calamares a la plancha
Calamares a la plancha
Calamares a la plancha
Calamares a la plancha
Calamares a la plancha
Calamares a la plancha
Calamares a la plancha
Calamares a la plancha
Calamares a la plancha con aliño de albahaca
Calamares a la plancha con mostaza
Calamares a la plancha con verduras
Calamares a la plancha con salsa verde
Calamares y verduras a la plancha
Calamares a la plancha con un toque spicy
Calamares plancha al ajillo picantes
Calamares plancha con ajillo
Calamares a la plancha con alioli de leche
Calamar a la plancha
Calamares rellenos a la plancha con ajo y perejil
Calamar a la plancha
Calamar a la plancha
Calamar a la plancha
Calamar a la plancha
Calamares rellenos a la plancha con quesitos fritos
Calamar a la plancha
Calamares y gambones plancha
Calamares a la plancha con freidora sin aceite de jocca
Calamares a la plancha con jengibre y cilantro
Calamares a la plancha con gulas y gambas
Calamares a la plancha con ajo y perejil ❤️❤️
Comentarios (4)