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Ingredientes

3 crepes
  1. 75 g (3 cucharas colmadas)harina de avena
  2. 1 cucharaazúcar o 12 gotas de stevia
  3. 1/4 vasoleche
  4. 1huevo
  5. 25 g (1,5 cucharas rasas)mantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Añadir el huevo y el azúcar o stevia.

  2. 2

    Añadir la leche y la mantequilla derretida.

  3. 3

    Ir echando la harina poco a poco hasta que tenga el espesor propio del creps. Poner la sartén a fuego medio y cuando esté caliente añadir un poco de mantequilla a la base y añadir la masa de creps rellenado la base de la sartén.

  4. 4

    Ir despegando los bordes del creps poco a poco. Se le puede dar la vuelta una vez que salen burbujas por el centro de la masa.

  5. 5

    Cuando esté listo, polvorear cacao en polvo desgrasado, canela, nata o sirope, dependiendo el gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Anabelilla96
Anabelilla96 @cook_9198503

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