Mousse choco à base de Tofu soyeux 🔔🐣🍫

Sandra
Sandra @cook_21139876
region PACA

La gourmandise du chocolat allié à la légèreté du tofu soyeux , arrosé d’une petite touche de café , délicieux 😋
#paques

Mousse choco à base de Tofu soyeux 🔔🐣🍫

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La gourmandise du chocolat allié à la légèreté du tofu soyeux , arrosé d’une petite touche de café , délicieux 😋
#paques

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Ingrédients

6 personnes
  1. 200 gtofu soyeux
  2. 300 gchocolat noir
  3. 1pincée de sel
  4. 20 grapadura ou sucre de coco
  5. 2blancs de œufs
  6. 1expresso

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans une casserole, faites chauffer de l’eau et ajouter un saladier en verre pour commencer le bain-marie dans lequel vous allez faire fondre le chocolat et l’expresso

  2. 2

    Mettez une fois ce mélange bien lisse dans un mixeur avec le tofu bien égoutté

  3. 3

    Fouettez dans un saladier les BLANCS d’œufs avec la pincée de sel et ajouter le sucre tout en fouettant

  4. 4

    Incorporez ce mélange à celui obtenue dans le mixeur et mettez minimum 4h au frigo... Dégustez !

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Sandra
Sandra @cook_21139876
le
region PACA
Curieuse , gourmande et healthy aussi , j’adore explorer de nouvelles recettes simples, parfois originales à réaliser mais surtout qui ont du goût 😋C’est un réel plaisir de les partager avec vous , en espérant qu’elles vous plaisent 😃Je m’amuse également sur mon compte Instagram @healthysandys 🌺
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