Jamoncitos de 🐓 sabor “barbacoa”

Gemma Picot Viño
Gemma Picot Viño @cook_21124478
Valencia
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 personas
  1. 5muslitos de pollo
  2. 1patata
  3. 1/2cebolla
  4. 2ajos
  5. 1zanahoria
  6. Puñadoguisantes
  7. Aove
  8. Sal
  9. Pimentón de la vera dulce
  10. Curry
  11. Tomillo
  12. Ajo granulado
  13. Vino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Poner el pollo en un plato hondo con una chorradita de aceite y sal.

  2. 2

    Añadirle todas las especias y los ajos.

  3. 3

    Agregar medio vasito de vino blanco y remover bien. Dejamos macerar en la nevera un par de horas.

  4. 4

    Cortar y limpiar la verdura y ponerla en un recipiente para horno. Echarle sal y pimienta.

  5. 5

    Poner los jamoncitos macerados encima de la verdura. Yo le he añadido 2 dedos de agua. Poner un poquito más de pimentón y sal por encima.

  6. 6

    Hornear a 200 grados durante unos 45 minutos. A mitad del tiempo darle la vuelta. Y a disfrutar con un trocito de pan!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gemma Picot Viño
Gemma Picot Viño @cook_21124478
Valencia

Comentarios

Recetas similares