Bacalao al limón

Una receta muy rápida y fácil de preparar, en casa la hago mucho para mi hija que le encanta.

Os traigo esta recetita sencilla y uy sabrosa . Nos encanta el toque cítrico . Espero que os guste la versión y si os animáis , que me deis vuestro punto de vista !! Saludos amig@s!!

Fácil y rápido de preparar. Exquisito!!!

Un pescado fácil de hacer y muy rico.

Esta riquísimo así con sus verduras

Una receta inventada.

#platounico plato de Semana Santa

Lomos de bacalao cocidos suavemente al horno #mineveraporcolores

Ricas recetas, en vísperas a Semana Santa, doliente, llena de pasión y cofradías los olores que salen de la cocina engalanan estos divinos días , buscarme en Youtube Disfruta del momento, recetas de Rosa María.

Para Semana Santa, Navidad, carnavales, Corpus Christi, fines de semana, días lectivos, ... ¡Para todo el año!

Una receta muy fácil de elaborar muy rica porque queda un bacalao muy jugoso y una receta dónde la podemos incluir en las recetas saludables

Como siempre, las mejores referencias que en la familia.

#mirecetario Después de hacer una Salsa de tomate casera, pensada para este plato, tocaba completar la elaboración Bacalao con tomate un clásico para un pescado que admite múltiples formas de cocción y que está bueno en todas. El único secreto está en no sobre cocinarlo porque, como todo pescado, nos quedaría seco. Aquí el vídeo de la cosa: https://youtu.be/X2Ak0JRb2Uk

Si no te quieres perder ningún consejo o receta riquísima , SÍGUEME ☺️☺️☺️ #platounico

Un riquísimo plato de bacalao fresco muy jugoso y cubierto por una capa crujiente de tomates secados y otros ingredientes.

Una receta súper rápida, sana y deliciosa.

Poco tiempo? Un plato diferente, sano y rapidísimo.... Veréis que rico.

#Tradicionesysabores una pizca de perejil para adornar

Esta receta es la tradicional de toda la vida y un clásico en mi cocina. Se tiene que cocinar muy lentamente, con mucha paciencia y con mucho amor para que el resultado sea un bacalao meloso y jugoso que al comerlo se desprenda en lascas y en boca notes toda la gelatina típica de él. El secreto está en un desalado en su punto y de un tomate bien hecho.

Hoy voy a enseñaros a preparar una receta tradicional que aprendí hace 15 años en uno de los restaurantes que trabaje de cocinero, es muy fácil de cocinar probarla os gustara.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero te dejo aquí mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

Un plato especial para estas fechas. A mi personalmente es el pescado que más me gusta, además es muy sencillo de preparar.

Bacalao salado comprado en Portugal, todo un lujo poderlo cocinar en casa...

Una receta típica de Cuaresma, que está muy rica todo el año

Hoy toca pescado para cenar.Es una receta que me recuerda mi casa y la mamá cocinando, claro que no me va a salir como a ella. Pero bueno no está mal (lo hice a mi manera) 👨🏽‍🍳🍴🥄🔪🍽️

#platounico es una receta que de siempre se hace en mi casa y yo pues la sigo haciendo, y hoy decidí hacerlo para mañana viernes santo

video receta >>> https://youtu.be/t-MfTVakug0

#delantaldorado#AlfombraRojaCookpadÉsta es una de las recetas más tradicionales de la cocina vasca. La receta está basada en una salsa llamada Pil-Pil, poque se realiza emulsionando el aceite donde hemos frito a baja temperatura el bacalao.El bacalao suelta una gelatina al freírse que ayuda a ligar con el aceite, el resultado es una salsa excelente. Estamos próximos a la Semana Santa y tenemos bacalao de temporada. Igualmente en salazón lo podemos conseguir durante todo el año. Los ingredientes básicamente son cuatro: el bacalao, un buen aceite de oliva virgen extra, el ajo y la guindilla.El secreto para hacer la mejor salsa está en hacer " 88, ochos ", es decir meneando la cazuela 88 veces formando ochos. Pero como en todo, existen trucos caseros, que os explico a continuación en la receta.