Sushi ague
ague é uma soja expandida e gordurosa.
Vídeo: Sushi ague
Paso a paso
- 1
Ferver o ague inteiro para tirar a gordura, uns 5 minutos, escorrer cortar ao meio e voltar na panela com o shoyu, agua, saque, açucar o ajinomoto e deixar cozinhar em fogo baixo por 30 minutos e se prescisar, por agua e shoyu .
- 2
Provar para ver se cozinhou escorrere e espremer e rechear com niguiri. aAqui coloquei soboro e gergelin
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paco Ortolá le encantará ver cómo quedó.
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